Maaltijden

Reinier de Graaf vindt het belangrijk dat patiënten goed herstellen. Daarbij is goede voeding van groot belang. Steeds meer mensen proberen op een natuurlijkere manier te eten, met verse ingrediënten en zonder onnatuurlijke E-nummers, zoals kleurstoffen en smaakversterkers. Ons ziekenhuis gaat mee in deze ontwikkeling. Op deze manier willen wij onze patiënten nog beter laten eten.

Samen met onze partner voor de warme gerechten zijn we op zoek gegaan naar manieren om de bestaande gerechten nog natuurlijker te maken. In deze vernieuwde gerechten zitten geen onnatuurlijke E-nummers meer. In plaats daarvan wordt er alleen gebruik gemaakt van natuurlijke ingrediënten om de gerechten de juiste kleur, geur en smaak mee te geven.

Daarnaast bevatten de vernieuwde gerechten minder zout en bestaan ze uit groenten in hun natuurlijke vorm. Dat wil zeggen dat de gehele groente gebruikt wordt en dat er niet alleen mooie vormen van gemaakt worden, zoals wortel- en aardappelballetjes. Dit voorkomt onnodige verspilling. Omdat we duurzaamheid belangrijk vinden, gebruiken we sterke groenterassen die worden geoogst in de optimale periode.

Locaties

  • Reinier de Graafweg 5
    2625 AD Delft
    (015) 260 30 60
    Meer info
  • Middel Broekweg 2a
    2671 ME Naaldwijk
    (0174) 63 77 00
    Meer info
  • Fonteynenburghlaan 5
    2275 CX Voorburg
    (070) 340 11 00
    Meer info
  • Kiekendiefstraat 17
    2496 RP Den Haag
    (015) 270 68 00
    Meer info